Helado de coco y moras (sin lactosa)

Qué contenta estoy porque he podido comerme un helado sin lactosa, hace ocho años que no los probaba. Qué rico estaba y además lo he hecho yo. Voy a poner la foto aunque no me quede muy bien presentado porque me ha faltado una buena cuchara para hacer bolas de helado, pero como está tan bueno, me lo como con los ojos. Es que hacía mucho tiempo que quería probarlo y he comprado una heladera, que es un electrodoméstico sencillo y barato. Así que ya no me privaré nunca más. Anímate a hacer tus propios helados ya que es muy fácil, seguro que tras hacer helado casero nunca más querrás comprarlo ya preparado.


Ingredientes:

    125 gr de moras
    1 cucharada sopera de azúcar de caña
    2 claras de huevo
    250 ml de leche de coco
    3 cucharadas soperas de azúcar de caña
    1 vaina de vainilla
    1 pizca de sal

Ver la receta en LibredeLacteos.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Print Friendly
Comments - Comentarios
Deja tu comentario - Leave a comment